盛唐酿酒也罗曼蒂克（附家庭制酒方法）

酒的起源根本不必多说，从这些诗句和典故中，就可以感受到古时候喝酒的豪迈，“温酒斩华雄”、“青梅煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”、“举杯邀明月，对影成三人”，古时候这些诗句和典故，就足以证明酒的文化传承，而盛唐时期，就已经开始了罗曼蒂克的制酒。

盛唐时期，玫瑰花酒就已经出现，经由历朝历代的发展和创新，至当下已广泛应用。玫瑰花酒属花露酒的一种，味美香甜，又具有美容养颜、安神定气、通经活络、活血化淤的功效，很受养身保健人士的青睐，也是一种定位于中高端的酒类饮品，经济效益非常可观。

有人说浪漫的不是花，也不是酒，而是制酒给别人品尝的那份心，这话很有道理，今天带来的就是唐三镜酿酒师分享的创新玫瑰花酒制作方法，如果说其他种类的酒大都掺杂着不纯粹的目的，那么这款酒可谓是浪漫的起点，想想自己来制作这样一款好酒送给心爱的他（她），一定会让你们的爱情更加甜蜜浪漫！

玫瑰花酒冰清玉质，散发独特的玫瑰花香，香而不腻，入口绵甜，醇正柔和，回味悠长，告别了传统粮食酿造白酒辛辣、冲、难以下咽的感觉。经常饮用玫瑰花酒还具有祛风寒，降血压，滋阴补肾，提神醒脑，改善内分泌等功效，尤其对妇科疾患有神奇的功效，所以玫瑰花酒一直深受达官显贵和广大民众的喜爱。

说的这么热闹，到底这款酒要如何制作呢？别急，下面就跟随小编，走近刘老师分享的制作方法：干金边玫瑰花250克（鲜金边玫瑰花约350）克，白酒约1500毫升，度数45-55度为宜，冰糖约250克。注：玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰。

将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中（陶瓷或玻璃，不能用塑料），密封浸泡30日左右，即可饮。

此种制酒方法利用的是浸泡法，白酒渗透性好，分解能力强，所以说能够把玫瑰花中的香味和营养物质充分浸泡出来，保证酒的香醇和花的功效，让所有品尝过的人都会感觉意犹未尽，但是玫瑰花酒虽好，可不要贪杯哦（小编不是农夫山泉，我只是知识的搬运工），每天保证适量的饮用，坚持一定的时间，就会感觉到整个人都神清气爽，而且美女长期适量饮用，还有很强的美容养颜效果，这就是一直被无数男女追逐的玫瑰花酒。

好东西不只是要收藏，更要懂得分享，记得分享给身边的每一个人，让这份健康和美味传递的越来越远！