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    想要“喝花酒”,会酿制这个才行

    想要“喝花酒”,会酿制这个才行

    记得我第一次听见这个词的时候,想的有点歪,估计看官朋友们也会如此吧,其实今天小编带来的是如何健康的喝花酒,哦不,也有点歪,额~那就看看唐三镜酿酒师分享的茉莉花酒吧。


    想要了解一种酒的保健作用和价值,首先要对酿酒的材料进行了解,首先,让我们走进茉莉花的世界,看看茉莉花到底有什么神奇之处能够适合制酒。茉莉花的功效与作用:

    1、茉莉花性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

    2、茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康;

    3、茉莉花有理气安神、润肤香肌之功效,其香气怡人、它对于便秘也有帮助,使排便顺畅,可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适,子宫保健,头晕安神,可安定情绪及舒解郁闷。

    4、茉莉花有抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驱风散寒,振脾健胃,强心益肝,降低血压,补肾壮精功效,有慢性支气管炎的人宜多饮用。

    5、茉莉花常被用来当做香水的基调,欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。

    种种功效都说明了茉莉花的药用价值非常高,是非常好的保健饮品,今天小编带来的就是唐三镜酿酒师创新制成的茉莉花酒,什么?你说茉莉花茶?那都是多久的事情了,要不怎么说创新呢?借助白酒的渗透性可以把茉莉花的全部功效发挥出来,而且能够保证人们的保健生活,想要有一个完美的人生,怎么能缺少了茉莉花酒的陪伴呢?下面就看一下具体的制作方法:

    1、选那种没有完全开放的干花,这样可以保证味道醇香,放入酒坛中;

    2、放适量冰糖(也可以放蜂蜜);

    3、倒入粮食酒浸泡(45-50酒精度为宜);

    4、静置浸泡7天后即可饮用。

    附上比例

    茉莉花:白糖:粮食酒=1斤:0.5斤:10斤。

    利用白酒的渗透性,保证了茉莉花的营养成分不被破坏的同时,还能给酒带来绝佳的融合效果,让酒的味道有着茉莉花的香味,口感纯正,让人忍不住的多喝两口,小编在这里可要提醒诸位酒蒙子,茉莉花酒一定要长期定量饮用,大量饮酒可是会伤身的哦!


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